permen jelly

Tabel 4. permen jelly 1 Hasil uji organoleptik permen jelly penambahan gelatin tulang ayam 27 Tabel 4 2 Hasil uji organoleptik permen jelly penambahan gelatin komersial 27 Tabel 4 3 Kadar air permen jelly bunga rosella dengan variasi konsentrasi gelatin 29 Tabel 4 4 Kadar abu permen jelly bunga rosella dengan variasi konsetrasi gelatin 30